100% SENZA GLUTINE
Non tutti sanno che il gelato (se al 100% naturale) è naturalmente senza glutine (nel caso di gusti che prevedono biscotti o pan di spagna basta utilizzare amido di mais e farina di riso).
Noi possiamo garantire anche l'assoluta assenza di contaminazione attraverso la lavorazione al 100% nel nostro laboratorio, compreso i pan di spagna e biscotti (o, dove necessario, in laboratori certificati) e dei pozzetti dedicati.
L'assenza di glutine non toglie alcun principio nutritivo, ma allo stesso tempo garantisce per tutti una rigorosa 'naturalità', qualità e controllo dei processi di produzione per potervi offrire un prodotto eccellente.
Semplicemente, TUTTI i nostri prodotti sono SENZA GLUTINE.
Stiamo lavorando anche sulle cialde.